屋号：銀座三河屋 社名：株式会社銀座三河屋
銀座三河屋
創業元禄の時代から、江戸とともに歴史を歩んだ「銀座三河屋」は、日本の伝統食の原点である『江戸食』に注目し、現在の食卓にその食文化を再現しています。
江戸時代の食卓には欠かせなかった調味料「煎酒（いりざけ）」、江戸で一般的に食されていた味噌味の麺つゆ「煮ぬき汁」のほか、江戸時代の食に注目した商品を取り揃えております。
煎酒
煎酒は、かつお節の旨みと梅酢の酸味と塩気が、いろいろな料理に合います。
煮ぬき汁
味噌味の麺つゆ「煮ぬき汁」を、ぜひお試しください。
企業情報 Company Information
| 郵便番号 | 104-0061 |
|---|---|
| 住所 | 中央区銀座8-18-4-5A |
| 電話番号 | |
| ホームページURL | https://www.ginza-mikawaya.jp/ |
| メールアドレス | edo-webshop@ginza-mikawaya.jp |
| 営業時間 | 10:00-17:00 |
| 定休日 | 土曜・日曜・祝日 |
| クレジットカード | AMEX・VISA・Master・JCB |
| 備考 | 観光協会会員 |
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